Гренки с мясом

 Цитата сообщения Шрек_Лесной

 

	Блюдо из разряда «быстро, вкусно, недорого»
	Ингредиенты:   300 г мясного фарша ½ вчерашнего батона 4-5 яиц Соль, масло для жарки
Яйца взбить с солью:
Мясной фарш посолить, поперчить по вкусу. Я еще добавила обжаренные с луком грибы (по желанию). Полученную смесь намазывать тонким слоем на ломтики батона:
Каждый ломтик поместить во взбитые яйца на 1 минуту:
Выложить гренки на сковороду с разогретым маслом мясной стороной вниз:
Перевернуть и дожаривать под крышкой:
Подавать горячими с томатным соусом:
http://harch.ru/headline/grenki-s-myasom